Το εστιατόριο Peskesi είναι μια προσπάθεια να ανακαλύψουμε τα μυστικά και να απολαύσουμε τα οφέλη της κρητικής διατροφής, να βασίσουμε την κουζίνα μας στα αγνά και φυσικά προϊόντα της κρητικής γης και να αναδείξουμε από το παρελθόν, αρώματα και γεύσεις που έχουν ξεχαστεί.
- Jun
- 22
- 2021
Το εστιατόριο μας βρίσκεται στο Ηράκλειο Κρήτης και σερβίρουμε αποκλειστικά Κρητική Αυθεντική Κουζίνα. Ο χώρος μας είναι καθημερινά ανοιχτός, από το πρωί έως το βράδυ και έχει σαν στόχο να προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία, που βασίζεται στην ποιότητα, τη διαφορετικότητα και την αξία του τρόπου ζωής των Κρητών.
ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΚΡΗΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΑΓΝΑ ΤΟΠΙΚΑ ΥΛΙΚΑ ΤΗΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΓΗΣ
COCKTAIL ΜΕ ΚΡΗΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- Jun
- 22
- 2021
Η κουζίνα μας βασίζεται αποκλειστικά σε παραδοσιακές συνταγές, σε αγνά υλικά της κρητικής γης και στις αρχές που διέπουν την Αυθεντική Κρητική Κουζίνα, μια κουζίνα με παράδοση γεύσεων, αρωμάτων και υλικών, που ξεκινά από τα προϊστορικά χρόνια και φθάνει μέχρι και σήμερα.
Το Peskesi είναι αποτέλεσμα μιας 10ετους έρευνας και πολλής αφοσιωμένης δουλειάς πάνω στην αναζήτηση παραδοσιακών κρητικών συνταγών και προϊόντων.
- Jun
- 22
- 2021
Η Κρήτη έχει μια από τις αρχαιότερες και πιο εύγευστες γαστριμαργικές παραδόσεις στον κόσμο. Η ιστορία της κρητικής διατροφής και της κρητικής κουζίνας χάνεται στα βάθη του χρόνου. Αποτελεί τη συνέχεια μιας παράδοσης που ξεκινά από τη μινωική εποχή και φτάνει ως τις μέρες μας.
Contact Info
Social Media
